馬里蘭大學研習心得【2010/07/09-2010/07/31】
日期：2011-03-11
資料來源：生物科技學系 郭聖男
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這是我第一次離開台灣，遠赴美國上課，許多的想法不斷的浮現，無庸置疑的，美國的環境很不賴，但最後走出來的還是我愛台灣。
出國準備
一開始我很害怕，光是搭飛機就讓我趕到不安，我是一個習慣分析最糟情況的人，遇到事情總是會有一堆條列風險，因此在出去前我可是常常心不在焉，也常常想有沒有可以說服自己打退堂鼓的理由，不過很幸運地，最後我還是厭倦跟大家做一樣的事情，大家往西走我偏愛往東走，我很不甘心跟大家一樣，也許這就是我從小昰問題學生的原因。
於是我參加了系上的面試，表現不佳，我還真是不知道該鬆一口氣還是感到沮喪。但無論如何，我拿到門票了，因此我勉勵自己別坐著等雞同鴨講的窘境，國家地理頻道成為我練習英文聽力的工具，而到了美國我還真的覺得這個決定是對的，這樣的練習讓我多少聽得懂對話語課程內容，但也讓我看到信心不足以及能力不夠的問題。
美簽是出名的麻煩，很感謝幫忙的人，資料的準備以及說明會都讓大家順利的到達美國也沒遇到什麼問題，也讓我想頂撞父母常常說做辦公室涼涼的很輕鬆的觀念。回國後我常常盤算，第一次出國，又有這麼多助力，有體驗有學習，很推薦下屆的學弟妹能比這次更踴躍的參加。
初次來到美國
在台灣還看過阿婆過美關的廣告，當然多少有點壓力，美國入關後心情可是豁然開朗，提著重重的行禮，心情卻是很輕鬆，而美國人的調調似乎比我想像中得更輕鬆，在機場來來往往的人潮，拖鞋短褲的影子相隨，真是愉悅的氣氛，這也我令我想到，台灣人不都也是這麼穿的，為什麼會讓我覺得這景像奇特?
接送我們的公車開開停停的，從美國的門市與住宅讓我體會到這個國家的土地有多大，在台灣房子往上蓋才不浪費，建築物相連而有長長的騎樓；在這裡的房子可是蓋得禮貌，房子之間保持的距離是讓人覺得住起來沒那麼容易受鄰居影響，家家戶戶常有自己的小庭園，門市也常常只蓋一層，簡潔有力的風格，而在這些建築之前的就是寬敞的人行道，好處多多但可想像下起雨來沒帶傘是多麼無奈。
晚上分配到了自己的房間，我住單人房，我很高興，因為我習慣放一整天的音樂，自己的空間、自己的作息。飛行的疲憊還有緊張，看到這乾淨又精緻的住處，安心的就寢期待著接下來三個星期的體驗。
食衣住行在美國
美國的起司就像他門的萬能調味，餐餐起司奶油，在台灣想吃到濃濃的起司大餐可是不容易的，這點實在讓我有種人生對起司的憧憬實現了，大碗的義大利麵，伴著起司醬在灑上兩種起司絲，雖然吃到後面很反胃，但就是直接的表達美式濃厚口味，唯一的遺憾是我不能吃牛，吃過牛排的同學都在回鍋品嚐且讚不絕口。
感謝馬里蘭大學的廣闊，我們天天必須走上二十分鐘才能到達上課的教室，如果想到體育館或者學生活動中心可能得走上快一小時，這為我們的高熱量飲食帶來安慰。我深深的體會到美國人對可樂的愛好，太陽如此得火熱，常常曬得大家滿頭大汗，走不完的路，但一路上又是如此寧靜，這實來杯可樂真的會讓人提起精神且涼快許多，我一直在想在美國喝可樂的心情真的比在台灣喝差很多，那氣泡真的很逗趣，無聊的步行也因此變得活潑。
在台灣我就是一個對價格與品牌感興趣的人，因此來到美國我也特地的體驗一下同一牌子不同國家的差異。有些品牌在台灣是算高價為的，但其實在美國是稀鬆平常的，例如星巴克，相較於其他美國的餐飲價位差距不大，但在台灣天天一杯星巴克可是如此地奢華，美國的錢比較貴，相對的也影響了飲食的水準，在這裡就我個人而言，天天都要花上五百塊台是很平常的。
美國有些服飾品牌價格卻沒有台灣的高，或許是外國的商品來到台灣又得再做一次行銷，所以會造成價格偏高且讓人覺得品牌的高貴，其實在美國，有些知名品牌可能還得走低價路線來抵抗同行競爭，在學校上過行銷的課程，我還記得老師說台灣沒有屬於自己的品牌，裕隆集團的嚴凱泰把創造台灣品牌視為自己的使命，到這裡我才覺得有自己的品牌是很棒的，不必接受國外的品牌行銷而造成國人得花相對高價購買外來商品。但無論如何來到美國，位自己添添行頭也是不錯，比價、挑選、試穿真是常常讓我忘了是來修學分的。
美國教育
名義上我們是來學習食品生物科技，但是剛好我們生物科技系上的課程與這些多有重複，因此對我們系上同學而言是複習以前所學的，但羅教授(負責我們的授課教授)的想法也挑戰我故有的價值觀，我愛接受挑戰我也愛挑戰我父母的想法，很幸運的我能生於比較開放的家庭，能來到這裡接受不一樣的想法我覺得更幸運。
常常我在想以後能有豐功偉業、名利雙收的人生，因此常常在升學都跟錢途發展扯上關係，但羅教授表示對他來說前途就是茫茫的才好，茫茫的代表你還有選擇的空間，羅教授也分享了他如何拒絕眼前的財富，做好自己心安理得好事情自然會發生，他年輕的時候很辛苦，但這過程替他做了許多準備，所以在未來他可以把握機會甚至在這之中做選擇，沒有人保證明天會發生什麼事情，但羅教授相信做好自己，充分準備，讓周遭的人都開心，好的事情自然會發生。
除了哲學，我們也觀摩了許多美國的科學，參觀了美國製造抗體的生技公司，規模實在龐大，但做的事情跟學校所學的大同小異，這點讓我趕到有點衝突，大家都說美國的科技發達，常常聽到什麼技術我們還差人家幾十年的進度。參觀了馬里蘭大學的生技實驗室更讓我趕到訝異，中國醫的實驗設備還比他門高檔，做的事情有實後還比他門一間實驗室的多，這與科技大國的想像有所出入，後來羅教授也跟我們解釋，科學是用來解決問題，技術只是工具不一定這麼重要，想法根點子或許才是關鍵，而羅教授也對學術界論文的發表感到不夠精緻，他表示愛因斯坦這輩子只發表過兩篇論文，只是解決的人類的大問題而成名，相較於現代論文發表的量與實用程度是很大的對比，或許為了生存所以常常讓真正的問題備遮蔽，人們可能得先解決自己生活三餐溫飽的問題而得照著制度走，有實後很難做自己，俗語說身在江湖身不由己，是那麼的無奈…
月是故鄉圓
雖然美國的好處優點與求學環境很優渥，對我而言台灣才是最適合我的，雖然我一直期待我能有機會出去國外求學或是生活個幾十年，但台灣的文化與生活型態是我的出生背景，不忘本是我的原則，這點讓我覺得美國是個文化的大熔爐說得很對，在怎麼如何，離鄉背井的人還是會思念自己的家鄉、料理與文化，所以在美國一條路上就可以品嘗到許多國家的料理，種族多所以需求也是很多元化的，但不變的是，家鄉菜還是台灣來的道地，在美國的東方菜還是偶爾緩和美式的飲食就好，或許是口味的差距，但身為台灣人我真的想說台灣的料理是全美第一。
替未來做準備
在馬里蘭大學的教授很歡迎我們申請他們的學叫就讀，他們對教育的品質與出路都很有信心，只是回到現實面歡迎歸歡迎，門檻還是得靠實力，現在班上也有同學以出國念出為目標，馬不停蹄地準備托福以及GRE的考試。
當然我也想未來能有一段時間能在國外學習或生活，不過反觀自己的英文是很不足的，再加上我對國內的研究所還是滿感興趣的，羅教授常常跟我們說要清楚自己想要的，因此我決定秉持不為學歷而出國。
一趟的暑期實習能喚起對英文的重視我覺得很直得，不管將來如何我得先做好準備，即便不出國念書，英文是可以幫助我們吸收世界知識的大門，系主任也呼籲過我們如果都以賴中文的國際新聞速度是很慢的，在加上翻譯的失真我們很難吸收完整的知識。
因此我已開始保持學習英文的習慣，但我也覺得制式的學習對於使用幫助不大，或許該以較輕鬆的方式來面對這個語言，多接觸或許比起苦背單字文法來的有趣以即實用，我也很鼓勵系上的學弟妹能夠多多接觸個這出國的管道，至少這個暑假我過得很快樂也很不一樣。
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馬里蘭大合照:到美國的第一張合照，那天第一次搭地鐵參觀華盛頓博物館
在華盛頓白宮紀念品店合照:我們買紀念品剛超過五塊美金，所以可以免費跟紙板背景拍一張合照