中國醫大江秀梅教授獲115年度模範教師 30年深耕藥妝教育讓研究走進產業、陪學生走向創新
日期：2026-09-15
資料來源：公共關係組 陳冠宏組長
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中國醫藥大學藥學院江秀梅教授獲選中華民國私立教育事業協會115年度「模範教師」。30年的教學生涯中，她從藥學、藥妝品到化妝品安全評估，持續將產業趨勢、法規變化與研究成果帶進課堂，讓學生在學習專業知識的同時，也能理解產業真正需要的能力。江秀梅教授取得毒理學專家及比利時化妝品安全評估師資格後，更在系上開設化妝品安全評估相關課程，培育學生掌握化妝品毒理、風險評估與安全管理能力，讓課堂內容與快速變化的化妝品產業及法規環境緊密接軌。
在教學上，江秀梅教授強調引導思考與主動學習。除了板書與投影片，她透過問題導向、分組討論、自製實驗影片、App遊戲、磨課師與線上課程等多元方式，協助學生掌握學習重點，也持續把自身研究成果、藥物與食品安全事件、化妝品不良反應案例及國際法規趨勢融入教材。實作課程中，她也透過TA制度傳承教學經驗、培養學生領導能力，並指導碩博士生及大學生投入研究，讓學生從實際操作中累積解決問題的能力。多年教學投入，曾獲2020及2026年度校級傑出教授，以及多項優良教材獎肯定。
江秀梅教授也將研究與人才培育進一步連結到創新與產業。她曾以科技部研究成果帶領學生建立自有品牌、試行創業，讓研究不只停留在實驗室，更有機會轉化為產品與市場實踐。研究方面，推薦資料記載，她累計發表百篇SCI期刊論文及逾百篇研討會論文，取得8項中華民國專利、4項美國專利及1項中國專利，並完成4件技術移轉，執行科技部、衛福部、農委會及多項產學合作計畫；研究成果亦曾獲中華民國發明創新學會國光學術獎章及許鴻源博士中醫藥研究獎等肯定。
除了教學與研究，江秀梅教授也長期投入公共服務與產業制度推動。她曾擔任化妝品管理諮議委員及政府計畫審查委員，協助衛生福利部推動化妝品衛生安全管理法、GMP及PIF相關制度銜接、政令宣導與持續教育；校內則曾歷任副教務長、藥妝系系主任及生物科技產業博士學位學程主任，並參與各級校務與院系委員會。她也將大學科學教育向下延伸至高中，讓專業知識有更多機會走出校園、與產業及社會需求連結。
此次獲選115年度模範教師，是對江秀梅教授長期投入教育、研究與產業實踐的肯定。從一門化妝品安全評估課程，到學生研究、品牌創業、技術移轉與產業法規推動，她持續讓課堂與真實世界保持連結，也讓學生看見專業知識如何從學習、研究一步步走向應用。30年的教育累積，展現的不只是教學成果，更是一位教師如何把專業、創新與社會責任轉化為下一代人才成長的養分。
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中國醫藥大學藥學院江秀梅教授榮獲中華民國私立教育事業協會115年度「模範教師」，肯定其從藥學、藥妝品到化妝品安全評估，持續將產業趨勢、法規變化與研究成果帶進課堂之付出。