小小果蠅揭開鉛傷害記憶的細胞機制
日期：2026-11-11
資料來源：研究亮點｜江安世等研究團隊
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小小果蠅揭開鉛傷害記憶的細胞機制
研究發現粒線體化學平衡是關鍵 成果獲國際期刊 PNAS 接受
環境中的鉛如何傷害記憶？中國醫藥大學校長、中央研究院院士江安世教授參與的研究團隊，從果蠅身上找到重要線索：鉛暴露會破壞神經細胞內粒線體的化學平衡，損害長期記憶。在特定實驗條件下，研究團隊透過抗氧化物質改善了果蠅的記憶缺損，為理解鉛影響記憶的機制提供新方向。相關論文已獲《美國國家科學院院刊》（PNAS）接受。
從果蠅追查記憶受損的原因
鉛污染可能來自受污染的土壤、老舊含鉛塗料及部分工業環境。過去研究已指出，鉛暴露可能影響學習、認知與記憶，兒童發育中的神經系統尤其容易受到傷害。但鉛如何干擾記憶形成，仍有待釐清。
果蠅雖小，卻是研究學習與記憶的重要模式生物。科學家能藉由觀察牠們的行為，配合神經細胞與分子層次的實驗，逐步追查記憶受損的原因。這項研究便以果蠅為模型，將焦點放在細胞內的粒線體。
細胞的發電廠也需要維持化學平衡
粒線體常被稱為細胞的「發電廠」，除了供應能量，也參與調節細胞內的氧化還原反應。所謂「氧化還原恆定」，就像讓這些化學反應維持適當的平衡；一旦失衡，細胞的正常運作便可能受到干擾。
研究發現，鉛暴露會破壞果蠅粒線體的氧化還原平衡，並損害長期記憶。這項發現將環境污染與記憶障礙之間的關聯，進一步連結到細胞內可深入研究的機制。
抗氧化實驗提供線索 人體應用仍待驗證
研究團隊測試多種抗氧化物質，包括 N-乙醯半胱胺酸（NAC）、蝦紅素、白藜蘆醇，以及綠茶中的成分 EGCG。在特定實驗條件下，這些物質均能改善果蠅因鉛暴露造成的長期記憶缺損。
這些結果支持氧化還原失衡參與鉛所引起的記憶障礙，也顯示相關缺損在果蠅模型中具有改善的可能。不過，這不代表鉛造成的所有神經傷害都能逆轉，也不能據此推論喝綠茶或補充抗氧化產品，就能預防或治療人體的鉛暴露傷害。是否適用於人類，仍需進一步研究。
這項研究的價值，在於找出鉛影響記憶的細胞機制，為後續探索環境毒物如何干擾大腦功能提供依據。江安世教授長期投入神經迴路與學習記憶研究，此次成果也延續了從基礎神經科學理解健康與疾病的探索。
論文題名為〈Lead Impairs Long-Term Memory by Disrupting Mitochondrial Redox Homeostasis in Drosophila〉（鉛透過破壞果蠅粒線體氧化還原恆定，損害長期記憶），已獲 PNAS 接受，後續將進入出版程序。
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